Освен плодовете, зеленчуците и храните, съдържащи въглехидрати и протеини, мазнините също трябва да присъстват в менюто на вашето бебе. Те са особено важни за растежа и развитието на младия организъм.
Продукти за 6 порции:
- 200 г нарязани на дребно моркови
- 100 г карфиол, накъсан на розички
- бучка масло колкото орех
- 3 обелени домата (около 200 г), изчистени от семето и нарязани на едро
- 75 г сирене
Приготвяне:
Сложeте морковите и карфиола в дълбок съд и ги залейте с кипнала вода.
Покрийте съда и варете за 20 минути.
В друг съд разтопете маслото и добавете към него нарязаните домати.
Запържете ги, докато станат на каша за около 2 минути.
Пасирайте всичко заедно и добави настърганото сирене.
Полезен съвет: Рецептата е подходяща за замразяване. Морковите са чудесен източник на бетакаротин, който укрепва имунната система на детето ти. Колкото по-тъмен е е морковът, толкова повече бетакаротин има в него.
01.10.2013/MoetoDete.BG